Шоколадов сладолед с браунис
Сладоледи и кремове

Шоколадов сладолед с браунис

Тъй като правенето на френските macarons изисква само белтъци, а всичките заделени заминаха за двата ми неуспешни опита, трябваше да разделя още няколко яйца. И какъв по-добър начин да оползотвориш няколко жълтъка от вкусен домашен сладолед?! Аз лично не можах да измисля. Онези от вас, които са били (или може би по-скоро живяли) в чужбина, … Има още

Сладкиш без печене с орехи и целувки + домашен сладолед от банани
Сладкиши / Сладкиши и торти / Сладоледи и кремове

Сладкиш без печене с орехи и целувки + домашен сладолед от банани

Този кекс е страшно бърз за приготвяне, около 20 мин, и много вкусен. Единственият му недостатък е, че след като го приготвите трябва да го държите минимум няколко часа (за препоръчване 24) в хладилник докато стане готов за консумиране. (Снимката не се получи много добре)  Рецептата е на Jamie Oliver, но поради липса на някои … Има още

Трюфел крем с череши
Сладоледи и кремове

Трюфел крем с череши

Изключително лесен и бърз за приготвяне трюфел-мус крем с череши. Необходими са не повече от 20 мин за приготвяне + време за охлаждане. С количеството продукти по-долу се получава крем за 3-4 порции. Ако искате по-голямо количество ще е необходимо да удвоите, утроите дозата. : ) Рецептата съм заимствала от списание GoodFood, заменяйки някои от … Има още

Шоколадов шейк
За пиене

Шоколадов шейк

За да продължа сладоледената идилия, поднасям шоколадов шейк. Реших да импровизирам и да не гледам определена рецепта. Получи се доста добре, малко по-рядък от желаното, но с още повече сладолед това не би било проблем. Какво използвах: нутела („колкото повече, толкова повече“) 1 к.л. инстантно кафе 100 мл прясно мляко (не повече, за да не … Има още

Сладолед "Страчатела" + Обикновени шоколадови бисквитки = Сладоледени сандвичи
Бисквити и сладки / Сладоледи и кремове / Хрупкави

Сладолед "Страчатела" + Обикновени шоколадови бисквитки = Сладоледени сандвичи

С настъпването на летните жеги настъпва и необходимостта от разхлаждащите удоволствия. Като например сладолед. А какво по-хубаво от сладолед? Точно така, сладолед, поместен между две вкусни шоколадови бисквитки, а.k.а сладоледен сандвич… A както всички знаем, домашната версия винаги е по-добра от купешката. И аз съм достатъчно мила и добра да ви покажа как да си … Има още