Шоколадови купички и лимоново тирамису с кокос и бял шоколад
Без категория

Шоколадови купички и лимоново тирамису с кокос и бял шоколад

Преди няколко дена един приятел ми изпрати следното клипче (здрасти, Макс 🙂 ): Няма начин да не сте попадали на тези купички из интернет пространството, на мен често ми се е случвало. И винаги са пълни със сладолед или плодова салата. Но, както и той самият отбеляза, не може да няма нещо по-интересно, което да … Има още

Бисквитена торта с маскарпоне и горски плодове
Сладкиши и торти / Торти

Бисквитена торта с маскарпоне и горски плодове

Ето един бърз вариант на бисквитена торта. Попаднах на нея, изпробвах я и мисля, че е редно да споделя рецептата с вас. : ) Приготвя се за около 20 минути + допълнително време за охлаждане. Продукти: 500 гр маскарпоне (1 кутия) 200 гр сладкарска сметана (използвах заквасена) 200-300 гр течен шоколад (може и повече…) 200 … Има още

Wild-berries мъфини
Къпкейкс и мъфини

Wild-berries мъфини

Тези мини кексчета (мъфини) са специално приготвени за моята приятелка Станимира a.k.a Sunny и Wild-Berries : ) Приготвят се за около 40 минути, от които 20 за печене. Стават 12- 14 броя. Тъй като това е първият път, в който правя мъфини се поразрових и харесах ето тази рецепта за тесто. Разликите са две: не използвах … Има още

Кухненски катастрофи vol.1: Шоколадово руло
Други / Сладкиши и торти

Кухненски катастрофи vol.1: Шоколадово руло

Толкова се развълнувах от огромния интерес към домашната „Нутела“, че реших да ви приготвя шоколадово руло. Изглежда, обаче, че много хубаво наистина не е на хубаво. Преди този си опит, бях правила руло веднъж. Навиването хич не ми се получи. Но, тъй като от тогава бях прочела доста по темата, бях гледала и кулинарни предавания, където … Има още