Шоколадов сладолед с браунис
Сладоледи и кремове

Шоколадов сладолед с браунис

Тъй като правенето на френските macarons изисква само белтъци, а всичките заделени заминаха за двата ми неуспешни опита, трябваше да разделя още няколко яйца. И какъв по-добър начин да оползотвориш няколко жълтъка от вкусен домашен сладолед?! Аз лично не можах да измисля. Онези от вас, които са били (или може би по-скоро живяли) в чужбина, … Има още

Какаови браунис за начинаещи
Други / Сладкиши и торти

Какаови браунис за начинаещи

*Scroll down for English* Да, и аз не обичам, когато някой вкарва случайни английски думи тук и там, но от друга страна предпочитам оригиналните наименования на повечето сладкиши. Например браунис. Това е първата шоколадова рецепта, която някога изпробвах сама, затова ми се стори логично да започна от нея. В един неприятен и, естествено, дъждовен есенен … Има още