Кокосови бисквити с бял шоколад
Cookies / Бисквити и сладки

Кокосови бисквити с бял шоколад

Разчиствайки шкафовете в кухнята си преди няколко дни, установих, че имам огромно количество кокосови стърготини. Няма проблем, аз обичам кокос. Особено с шоколад. Особено в бисквитки. Поразрових се малко и открих чудесна рецепта на Nestle. Според мен всеки любител на кокоса трябва да я изпробва. Кокосови бисквитки с бял шоколад рецепта от Nestle 1 ч.ч. + 2 … Има още

Ментови шоколадови бисквитки
Бисквити и сладки / Хрупкави

Ментови шоколадови бисквитки

Комбинацията шоколад-мента ми е една от любимите. Когато разбрах за широкоразпространените в Америка „thin mints“ бисквитки, знаех, че трябва да ги опитам веднага. И тъй като в Европа не се продават такива, трябваше да си направя сама… Ако обичате „After Eight“и свежестта, която ментата придава на шоколада, извадете следните продукти: Ментови шоколадови бисквитки рецепта от A … Има още

Бисквитки стил "Събуей" с тайна съставка
Cookies / Бисквити и сладки

Бисквитки стил "Събуей" с тайна съставка

Когато направя нещо много вкусно, обикновено нямам търпение да го споделя и да получа неизбежната доза похвали. В крайна сметка, на кого не му харесва да бъде хвален? Е, този път е различно. Тези бисквитки са толкова вкусни, че изобщо никакви комплименти не ме интересуват. Не искам да ги споделям с никого. ИСКАМ ГИ ВСИЧКИТЕ САМО … Има още

Сладолед "Страчатела" + Обикновени шоколадови бисквитки = Сладоледени сандвичи
Бисквити и сладки / Сладоледи и кремове / Хрупкави

Сладолед "Страчатела" + Обикновени шоколадови бисквитки = Сладоледени сандвичи

С настъпването на летните жеги настъпва и необходимостта от разхлаждащите удоволствия. Като например сладолед. А какво по-хубаво от сладолед? Точно така, сладолед, поместен между две вкусни шоколадови бисквитки, а.k.а сладоледен сандвич… A както всички знаем, домашната версия винаги е по-добра от купешката. И аз съм достатъчно мила и добра да ви покажа как да си … Има още

Шоколадови куукис със сушени череши
Cookies / Бисквити и сладки

Шоколадови куукис със сушени череши

„Cookies“ е още една дума, която просто няма български еквивалент. Cookies не са обикновени бисквити – те са големи, хрупкави по края, но меки по средата, пълни с шоколадови парченца, ядки, сушени плодове… каквото пожелаете. Тези отдавна си ги бях набелязала в книжката на Марта Стюарт. Сега, след като ги опитах, наистина съжалявам, че отложих правенето … Има още

Цитрусови бисквитки
Бисквити и сладки / Хрупкави

Цитрусови бисквитки

Днес е Великден. Понеже не съм в България, няма голямо семейно събиране. Има барбекю с приятели. Твърде късно е вече за месене на козунаци, яйца не съм боядисвала, но пък не мога да отида с празни ръце… И тъй като в неделя магазините не работят, „сглобих“ с подръчни материали ето тези малки бисквитки: За направата … Има още

Бишкоти по италиански
Бисквити и сладки / Хрупкави

Бишкоти по италиански

*Scroll down for English* За да не стане объркване, бързам да поясня, че това не е рецепта за българските бишкоти, за които се сещаме веднага. Става дума за италианските, двойно печени (biscottus) бишкоти, по-известни като „кантучини“. Интересното при тях е, че не се използва масло за направата им. Според оригиналната рецепта, се приготвят с брашно, захар, … Има още