Постен шоколадов сладкиш
Сладкиши / Сладкиши и торти

Постен шоколадов сладкиш

Знам, знам, че вчера пропуснах и нищо не написах… Не ми се сърдете! Знам също, че това не са коледни сладки, а си е цял сладкиш, но и за това не ми се сърдете! Почти съм убедена, че повечето от вас са вече почти готови с приготовленията за вечерта и изобщо няма да погледнат блога … Има още

Шоколадови пури
Други / Сладкиши и торти

Шоколадови пури

Както и да го наименувате (шоколадова баница, баклава или шоколадови пури), този десерт е все вкусен. Не отнема много време – 30 мин с приготвяне и печене, хрупкав е и напомня за предстоящите Коледни празници. Рецептата почерпих от FoodHub (новозеландски кулинарен сайт), откъдето мисля да ви зарадвам и с други вкусотии. Менюто, което си приготвихме преди десерта е: – салата айсберг с … Има още

Крем с кисело мляко
Сладоледи и кремове

Крем с кисело мляко

Ето един бърз и лесен начин за приготвяне на крем.  По рецепта на майка ми е, а тя готви страшно вкусно. ; ) Въпреки че не се получи точно като нейният (наистина опитах), този му вариант също стана много добре. Продукти: – захар на вкус (по възможност кафява) – кисело мляко – 2 кофички – … Има още

Бисквитена торта с маскарпоне и горски плодове
Сладкиши и торти / Торти

Бисквитена торта с маскарпоне и горски плодове

Ето един бърз вариант на бисквитена торта. Попаднах на нея, изпробвах я и мисля, че е редно да споделя рецептата с вас. : ) Приготвя се за около 20 минути + допълнително време за охлаждане. Продукти: 500 гр маскарпоне (1 кутия) 200 гр сладкарска сметана (използвах заквасена) 200-300 гр течен шоколад (може и повече…) 200 … Има още

Мишоци
Без категория

Мишоци

Ето възможност да консумирате шоколадови мишки. Моите се получиха малко вампирести, но въпреки това бяха изядени (=. Приготвят се сравнително бързо (без печене), но е желателно сместа, преди оформянето на мишките, да престои поне 1:30-2 часа в хладилник. Рецептата е взета от Златната книга. Продукти (12-15 броя): 150 г натурален шоколад (на едри парчета) 90 … Има още

Сладкиша на милионера
Сладкиши / Сладкиши и торти

Сладкиша на милионера

Ако обичате twix-twix, то този „сладкиш на милионера“ няма как да не ви хареса. Рецептата е взета от една Златна книга за шоколада, която вярвам ще се превърне в много любима. Приготвя се за  около 40 минути (блат и крем) и е необходимо поне 1 час в хладилник, за да стегне. Блат: 225 г брашно … Има още