Канелени коледни елхички
Бисквити и сладки / Коледни сладки / Хрупкави

Канелени коледни елхички

Живеейки в различни държави, досега с Милица не ни се беше удавала възможност да приготвим нещо заедно. Затова, когато се прибрах в България в началото на декември, решихме да го направим веднага. И какво по-приятно за правене в компания от коледни сладки?! Още тогава много държах да си направим елхички, но така и не стигнахме … Има още

Коледни сладки, ден 3: Здравословни джинджифилени меденки
Бисквити и сладки / Коледни сладки / Меки

Коледни сладки, ден 3: Здравословни джинджифилени меденки

Май е време и за нещо по-здравословно, а? В днешните коледни сладки няма нито бяло брашно, нито захар, нито масло. За сметка на това има мед, съвсеееем малко кокосово масло, лешници, канела и, разбира се, шоколад 🙂 Тестото се забърква много бързо, но трябва да се охлади поне 2 часа. Безспорно обаче са най-бързите коледни … Има още

Коледни сладки, ден 2: Снежни захарни бисквитки с бял шоколад и кокос
Бисквити и сладки / Коледни сладки / Хрупкави

Коледни сладки, ден 2: Снежни захарни бисквитки с бял шоколад и кокос

„Има време…“ си казах тази сутрин, когато трябваше да започна да правя тези бисквитки. „Тестото е готово, да го разточа и изрежа – 10мин, да ги изпека – още 10, да изстинат – 20тина, да ги украся – още толкова. Нищо работа, 1 час и съм готова. Има време.“ И стана обед, и стана следобед … Има още

Коледни сладки, ден 1: Шоколадови снежни топки и бисквитки с пълнеж
Бисквити и сладки / Коледни сладки / Меки / Хрупкави

Коледни сладки, ден 1: Шоколадови снежни топки и бисквитки с пълнеж

„Има време до Коледа…“ си казах няколко пъти този месец. Има време за подаръци, за готвене, за работа, за пътуване… И изведнъж времето взе да свършва! Усетих се, че съм качила една-единствена рецепта този месец и, макар коледна, е крайно недостатъчна. Не бях мислила кой знае колко за коледни сладки, които са си неизменна част … Има още